豪华新款台式软冰淇淋机

冰淇淋机出厂价格：3600元起-到15000元都有,麦当劳口感，产品价格根据客户需求来选配置符合自己要求价格也可以和业务员说出你的要求，麦可酷可以按照你要求来定制任何样子冰淇淋机器，欢迎你的来电4008789259

冰淇淋机 市场需求分析：

 回头率高才是硬道理，麦可酷口感你会满意，要口感好找麦可酷产品值得尝试... ...

选者大于努力-要做好的冰淇淋口感就得选对高膨化冰淇淋机事半功倍,有好的口感才会有回头率
麦可酷品牌
1-       不锈钢空心搅拌高膨化率
2-       省地方:小体积的商用冰淇淋机占用更小位置,宽度只有22公分巴掌宽度
3-       省电费:节能的冰淇淋机,为你省到底,总功率500w采用节能变频技术
4-       静音:静音的冰淇淋机10公分距离50分贝,传统冰淇淋机都是80分贝以上拖拉机感觉有皮带传动,调松容易打滑调紧噪音大总之很糟糕无法从根本解决问题行业通病,我们的是采用微型变频电机直接传动技术.无需皮带
 
口感的技术介绍:大家都知道冰淇淋的口感好不不好吃除了冰淇淋配方的原料之外更主要还是看冰淇淋机器制冷的膨化率高低来决定口感,就好像面包一样如果像石头那样硬邦邦的肯定不会好吃,要膨化率高要满足2个条件,要有空气的介入必不可少,还有就是搅拌柱在制冷缸刮得越干净就越细腻滑口.
 
塑料搅拌柱的弊端分解:和麦可酷不锈钢搅拌柱的好处介绍
塑料搅拌柱的坏处:第一中间实心不能让空气进入,弊端第二塑料搅拌柱是没有弹性的在和制冷缸刮料时中间必须留有空隙不然无法转动, 这样就导致了永远无法刮干净里面的料就会出现冰沙偏多和制冷过慢的重要原因.还有随着时间使用磨损的空隙会越来越大,制冷就慢沙冰会更多难以想象糟糕,第三个弊端塑料的搅拌柱因为实心所以电机要加大10倍的阻力,电机也要加大,噪音就更大,如下图右边塑料搅拌柱.
 
不锈钢的搅拌柱好处第一:中间是采用螺旋推动空气进入冰淇淋的组织结构里面的如下图, 左边第一个不锈钢搅拌柱图,,好处第二也是关键的制冷缸刮料和缸壁是完全100%的贴紧制冷速度和膨化细腻度和速度提升10倍效果.
 

 

冰淇淋机特点：

麦可酷冰淇淋行业领跑者： 麦可酷品牌冰淇淋研发技术，在国内生产，把冰淇淋质量与膨化完美结合起来，与传统冰淇淋制作模式不同，现在还有冰淇淋膨化机可以把冰淇淋膨化率提高1.5-2倍，膨化机实用专利号：ZL200810027877.4， 膨化技术发明专利号：ZL200820046196.8，在同行业10年技术。

同行对比优势技术8-10年值得骄傲的产品：

一般的软冰淇淋机一公斤冰淇淋粉可以打出40-60个冰淇淋。麦可酷利用冰淇淋膨化机提高膨化率达到1.5-2倍，麦可酷软冰淇淋粉是可以打出80到120个冰淇淋，在国内已经8—10年的技术，麦可酷技术，让冰淇淋膨化达到终极。这样不仅使冰淇淋的口感大大提高，产品质量与肯德基和麦当劳相似，同时产量也翻了整整一倍，制作成本也很低，不管是任何客户都会非常熟练的掌握操作技术，我们会给予客户全力的支持，简单易学，在操作方面解除后顾之忧，这样会给客户带来巨大的经济效益。

冰淇淋膨化原理说明：

麦可酷冰淇淋膨化机技术原理说明: 冰淇淋膨胀率 这是冰淇淋的组织结构的基础，冰淇淋原辅料在配合搅拌中，会产生许多均匀的水汽泡而增大体积，经过冷却后，会结成微细的冰晶体，这种空气的介入是重要的，这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口，是必不可少的。冰淇淋含有气泡，气泡形成膨胀，使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍。

市场需求分析：

冰淇淋已经是一个很时尚的甜品，既好吃有解热，从以前小孩子喜欢吃，现在发展到成年人也很酷爱的食品，是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高？据调查，78.3%的人认为肯德基和麦当劳的冰淇淋好吃；7.9%认为哪里的都可以，无所谓，可以解热就可以了；13.8%的人认为冰淇淋除了肯德基和麦当劳的，别的都不好吃，选择雪糕和饮料。这个数据证明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高，很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显，所以，冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。

麦可酷工厂在线视频观看

 

 

麦可酷冰淇淋机原料冰淇淋的制作方法

 

冰淇淋机的制作视频

冰淇淋机麦可酷我们的不一样，注意看参数膨化率决定口感